케일 효능1 케일 효능 및 먹는방법 오늘은 슈퍼푸드로 잘 알려진 케일의 효능 및 먹는 방법에 대하여 알아보겠습니다. 케일은 풍부한 영양소를 함유하며 낮은 칼로리로 슈퍼푸드로 알려져 있고 세계보건기구 WHO에서 채소의 여왕이라고 채택되기도 하였습니다. 아래 포스팅을 통해 케일의 효능 및 먹는 방법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 1. 케일이란?케일의 원산지는 지중해이며 수천 년 전 그리스 로마시대부터 케일에 대한 정보가 존재하며 그만큼 역사가 깊은 식용 채소로 알려져 있습니다. 또한 케일은 계절에 상관없이 1년 내내 수확할 수 있으며 섭취가 가능합니다. 녹황색 채소로 알려진 케일은 몸에 이로운 다양한 영양성분이 포함되어 있는데 항산화성분, 카로티노이드계의 색소의 루테인과 베타카로틴, 활성산소 흡수력 등이 있습니다 또한 멜라토닌과 각종비타민,.. 2024. 11. 4. 이전 1 다음