오늘은 속쓰림과 소화불량에 대표적인 질환 역류성 식도염에 대하여 알아보겠습니다.
1. 역류성 식도염이란?
역류성 식도염이란 위에 있어야 할 내용물이 식도 쪽으로 역류하면서 식도 점막에 손상을 주는 질환입니다.
보통 음식물 섭취 시 식도를 거쳐 위장에서 소화를 하게 됩니다. 하지만 여러 가지 이유로 식도와 위 사이
괄약근이 느슨해지면서 위장 내용물이 식도로 역류하게 되는데 이를 역류성 식도염이라고 합니다.
원인으로는 식사 후 바로 눕거나 음주, 과식, 흡연, 자극적 음식, 양치 시 지속적인 헛구역질 등등
평소 좋지 않은 습관 때문에 많이 발생하는 것으로 알려져 있습니다.
2. 역류성 식도염 증상
역류성 식도염의 증상으로는 타는듯한 가슴통증과 극심한 쓰린 통증이 대표적입니다.
또한 역류성 식도염이 심하면 소화가 잘 되지 않고 불쾌한 냄새의 트림이 자주 나오며 심각한 구취가 있습니다.
명치부위의 답답함 또한 증상 중 하나이며 신물이 자주 올라오기도 합니다.
3. 역류성 식도염에 좋은 음식
1) 꿀
항산화성분이 포함되어 있어 노화 예방에 좋기로 알려져 있으며
항균 작용을 하여 역류성 식도염 치료에 사용됩니다.
또한 미네랄과 비타민 함량이 높아 체온을 높여 소화를 용이하게 합니다.
하지만 염증이 심하다면 속 쓰림 방지를 위해 식후에 물과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
2) 양배추
양배추는 대표적으로 위장에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
비타민 u가 풍부해 염증을 완화하고 신진대사를 촉진시키며 위점막을 보호해 줍니다.
비타민k가 포함되어있어 염증 억제와 위점막을 보호해 줍니다.
또한 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 장 장 건강을 개선해 줍니다.
양배추는 알칼리성 식품으로 위산을 중화시켜 역류성식도염 증상을 완화시켜 줍니다.
3) 마
마에는 끈적한 성분인 뮤신 성분이 포함되어 있는데 이는 면역력 강화를 시켜주는데 탁월합니다.
역류성 식도염 환자는 위벽이 손상되어 있는데 마는 이 손상된 위벽을 빠르게 회복시켜
속 쓰림을 완화하고 소화불량 개선에 도움을 줍니다.
4) 바나나
바나나는 알칼리성 식품으로 소화를 돕고 위산을 중화시켜 위, 장건강에 부담 없이 좋은 음식입니다.
5) 감자
감자도 대표적인 알칼리성 식품으로 단백질, 무기질, 비타민B, C, 탄수화물이 포함되어 있습니다.
또한 타닌 성분이 포함되어 과한 위산분비를 억제하고 음식의 역류를 방지합니다.
감자는 염증 개선효과와 함께 해독효과도 있어 한의학에서도 많이 쓰입니다.
6) 연근
연근에는 뮤신과 타닌성분이 풍부합니다.
타닌과 뮤신은 위점막을 보호하고 단백질 분해력을 높이며 식도염, 위염, 위궤양의 증상을 완화합니다.
또한 항염효과와 함께 섬유질이 풍부해 소화개선에 도움을 줍니다.
7) 매실
매실에는 사과산, 구연산 및 다양한 유기산이 포함되어 있으며
이는 피로해소, 소화력 증진에 많은 도움을 줍니다.
또한 매실의 유기산은 체내에서 알칼리로 작용하여 체내에서 산성 균형조절해 주게 됩니다.
하지만 유기산이기 때문에 과한 섭취 시 위장에 부담을 줄 수 있어 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
8) 브로콜리
브로콜리 성분 중 설포라페인은 체내 헬리코박터균을 제거하고
염증을 완화하며 해독작용을 하여 체내 독소를 배출시킵니다.
9) 유산균
유산균은 면역력을 강화하고 소화를 도와주며 지방분해 및 변비를 예방해 줍니다.
염증성질환과 식도염의 주 증상인 구강 내 악취를 개선하는데 도움을 줍니다.
4. 역류성식도염 피해야 할 음식
1) 산성이 강한 음식
산성이 강한 음식으로는 레몬, 파인애플, 식초, 라임, 오렌지 등이 있으며
신맛이 많이 나는 음식은 위장에 자극을 주게 되어 피하는 게 좋습니다.
2) 밀가루 음식
빵, 짜장면, 피자 와 같이 기름지고 밀가루가 많이 들어있는 음식은
소화불량은 야기하며 위장에 부담을 주기 때문에 피하는 게 좋습니다.
또한 밀가루 음식은 위산을 자극해 증상을 악화시킬 수 있습니다.
3) 기름진 음식
맵고 짜고 기름진 자극적인 음식은 하부 괄약근을 악화시켜 위산이 식도로 역류할 수 있고
위산분비를 촉진해 증상을 악화시킬 수 있습니다.
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