호박씨 효능 및 하루 섭취량

오늘은 호박씨 효능 및 하루 섭취량에 대해 알아보겠습니다.

일상에서 흔히 볼 수 있는 호박씨는 호박 열매 속에 들어있는

작은 씨앗이며 맛이 고소하며 영양소가 풍부해 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

호박씨의 다양한 영양성분 덕분에 웰빙을 추구하는 현대인들 식단에 많이 포함되며

주로 간식이나 건강보조식품 등 다양한 방식으로 활용되기도 합니다.

전 세계적으로 사랑받는 슈퍼푸드인 호박씨 그 놀라운 효능에 대하여 알아보겠습니다.

호박씨 효능

 

1. 심혈관 건강 개선

호박씨에 포함된 불포화지방산과 마그네슘은 심혈관 질환 예방에 효과적입니다

이는 현대 사망률이 높은 심근경색 및 뇌졸중 위험을 줄일 수 있고

특히 오메가-3 지방산이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤을 낮추기도 합니다.

이를 통해 혈관질환인 동맥경화 및 심혈관질환을 예방할 수 있습니다.

그리고 호박씨에는 혈관을 확장하고 혈압을 조절하는 마그네슘 이 함유되어 있고

혈류를 원활하게 만들어 고혈압을 예방하는 아르기닌의 성분이 들어있기 때문에

혈압을 조절하는데 중요한 역할을 합니다.

 

2. 전립선 건강 지원

중년남성의 말 못 할 고민인 전립선 비대증을 예방하는데 효과가 탁월합니다.

이는 호박씨의 대표적인 장점으로 많이 알려져 있습니다.

호박씨에는 체내 호르몬을 조절하는 피토스테롤이 들어있는데

이는 전립선비대의 원인인 디하이드로테스토스테론의 성분을 억제할 수 있습니다.

또한 호박씨에는 아연 및 카로티노이드의 항산화물질이 풍부하여

전립선 염증을 줄이고 전립선 조직을 건강하게 유지해 줄 수 있다는 연구가 있습니다.

나이가 들어감에 따라 배뇨 관련 문제들이 발생하게 되는데

호박씨의 기름은 방광건강에 도움을 주며

빈뇨 및 야뇨 관리에 효과가 있다는 연구가 있습니다.

마지막으로 리그난이 전립선 건강 유지와 관련 질환의 완화에 크게 기여합니다.

 

3. 혈당 조절 및 당뇨 예방

당뇨병 환자나 혈당 관리를 필요로 하는 사람들에게 호박씨는 탁월한 선택입니다.

호박씨의 마그네슘은 인슐린 작용을 하여

포도당 대사과정을 도와 혈당을 조절할 수 있습니다.

호박씨의 리놀레산에는 불포화지방산이 함유되어 세포가 포도당을

효과적으로 흡수 수 있어 염증억제 및 혈당조절에 영향을 미칩니다.

또한 호박씨의 풍부한 식이섬유와 높은 함량의 단백질(100g당 30g)을

함유하고 있어 급격한 당수치 상승을 예방하며 인슐린 분비를 효과적으로 조절하게 됩니다.

이는 당뇨병 예방 및 관리에 중요한 역할을 합니다.

 

4. 면역력 강화 및 염증예방

호박씨의 아연과 비타민 E는 면역력을 강화하고 염증을 예방합니다.

아연은 면역세포의 활성화를 도우며 감염에 대한 면역세포를 활성하 하여

각종 바이러스 및 세균의 침입을 차단할 수 있습니다.

또한 호박씨에 함유된 비타민E와 폴리페놀의 성분은 항산화 성분이 풍부하여

세포손상 방지 및 면역체계를 유지해 주는 중요한 역할을 하게 됩니다.

이는 계절성 바이러스 질환인 감기를 예방하고 지속적인 건강 유지에 도움을 줍니다.

 

5. 스트레스 완화 및 수면 개선

호박씨의 트립토판은 스트레스 완화와 숙면 유도에 효과적입니다.

트립토판은 뇌에서 세로토닌으로 전환되는데 이 세로토닌은 스트레스를 완화시켜 주며

수면을 유도하는 호르몬인 멜라토닌으로 재차 전환되어 불면증을 예방하게 됩니다.

또한 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있는데 불면증이 있는 사람이 마그네슘을 섭취하면

신경계가 안정화되고 스트레스 완화에 효과가 있습니다.

불면증이나 스트레스성 질환으로 고생하는 사람들에게 좋은 선택이 될 것입니다.

 

호박씨 하루 섭취량 및 보관법

 

1. 권장량

 

하루 섭취량 : 30g

일반적인 숟가락 : 2 ~ 3큰술 정도가 적당합니다.

개수 :160개에서 180개 정도입니다.

칼로리로 계산을 해봤을 때 120 ~ 150 kal입니다.

 

2. 보관방법

호박씨를 보관하는 방법은 빛이 차단되고 공기가 차단된 밀폐 용기가 좋습니다.

또한 습기가 없는 곳에 보관해야 산화되는 것을 방지할 수 있습니다.

 

호박씨 부작용

 

호박씨는 이와 같이 이로운 효능이 많은 안전 식품이지만

일부 사람들에게는 부작용이 생길 수 있습니다.

호박씨 부작용은 어떠한 것들이 있는지 알아보겠습니다.

 

1. 알레르기 반응

호박씨에 알레르기 반응이 일어나는 사람은 섭취 시 주의하여야 합니다.

피부발진, 가려움, 입 주변과 목의 부기 등의 알레르기가 일어날 수 있으며

조금이라도 이상 증상이 있으면 즉시 섭취를 중단하여야 합니다.

만약 목이 붓거나 호흡곤란의 증상과 같은 아나필락시스가 시작되면

즉시 근처 응급실을 내원 후 치료받아야 합니다.

 

2. 소화불량

흔하지 않지만 호박씨는 기름기가 있는 고지방 식품이기 때문에

소화능력이 상대적으로 부족한 사람들에게는 부담이 될 수 있습니다.

호박씨는 식이섬유가 많이 들어있어 소화기관에 도움을 줄 수 있지만

과다 섭취 시 복부 팽만, 설사, 복통, 가스 등의 불편감을 유발합니다.

 

3. 특정약물 복용환자

 

호박씨는 천연 이뇨제 작용을 할 수 있습니다.

기존 이뇨제를 처방받아 복용 중인 환자들이 섭취 시 주의를 해야 하며

혈관을 이완시키는 작용이 있기 때문에 항응고제 및 혈압약을

복용 중인 사람들 또한 주의할 필요가 있습니다.

 

4. 나트륨 과다섭취

호박씨를 생으로 섭취할 땐 상관이 없지만

시중에 판매하는 구운 호박씨에는 소금이 첨가되어 있습니다.

이처럼 가공된 호박씨를 과다섭취 시 체내 나트륨이 증가하여

혈압상승 및 신장에 문제가 생길 가능성이 있기 때문에

기존 신장 관련 질환을 가진 환자들은 나트륨 함량 확인 후 섭취해야 합니다.

 

마치며...

일상속에서 흔하지만 영양소만큼은 특별한 호박씨의 다양한 효능에 대하여 알아보았습니다.

우리 모두 슈퍼푸드 호박씨를 섭취하여 건강한 생활을 유지해보길 바랍니다.