분류 전체보기34 케일 효능 및 먹는방법 오늘은 슈퍼푸드로 잘 알려진 케일의 효능 및 먹는 방법에 대하여 알아보겠습니다. 케일은 풍부한 영양소를 함유하며 낮은 칼로리로 슈퍼푸드로 알려져 있고 세계보건기구 WHO에서 채소의 여왕이라고 채택되기도 하였습니다. 아래 포스팅을 통해 케일의 효능 및 먹는 방법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 1. 케일이란?케일의 원산지는 지중해이며 수천 년 전 그리스 로마시대부터 케일에 대한 정보가 존재하며 그만큼 역사가 깊은 식용 채소로 알려져 있습니다. 또한 케일은 계절에 상관없이 1년 내내 수확할 수 있으며 섭취가 가능합니다. 녹황색 채소로 알려진 케일은 몸에 이로운 다양한 영양성분이 포함되어 있는데 항산화성분, 카로티노이드계의 색소의 루테인과 베타카로틴, 활성산소 흡수력 등이 있습니다 또한 멜라토닌과 각종비타민,.. 2024. 11. 4. 레몬차 효능 및 만들기 오늘은 레몬차 효능 및 만들기 방법에 대하여 알아보겠습니다.어느덧 여름이 지나고 선선한 바람이 부는 가을이 다가왔습니다.날이 추워질수록 감기에 걸리기 쉽고 면역력이 약해지기 때문에 면역력을 높여주는 음식을 섭취하는게 중요할 것입니다. 따뜻한 레몬차는 전반적인 면역력을 높여주고 에너지를 북돋아일상생활에 활기를 찾게 해주며 그외에도 많은 효능을 가지고 있습니다.레몬을 생각 하는것만으로도 입에 침이 고이는데 오늘은 레몬차의 효능 및 만드는법에 대하여 알아보겠습니다. 1. 레몬차 효능 1) 면역력 증진레몬차 효능 중 대표적인 효능은 면역력 강화입니다.레몬차에는 면역체계를 강화하는 비타민 C와같은 항산화 성분이 풍부합니다.특히 비타민 C는 백혈구를 활발하게 만들고 부신 기능이 활성화되면서체내에 바이러스가 침투.. 2024. 10. 31. 스피루리나 효능 오늘은 스피루리나의 효능 및 부작용에 대하여 알아보겠습니다.우리가 흔히 섭취하는 콩의 단백질은 39%, 쇠고기,장어는 25%, 계란은12%정도들어있지만 오늘 알아볼 스피루리나의 단백질 체내 흡수율은 무려 95%에 달합니다.단백질 식품에 절대강자로 떠오르고 있는 슈퍼푸드 스피루리나의각종 효능과 다양한 영양성분 및 섭취방법에 대하여 알아보겠습니다. 1. 스피루리나란? 스피루리나란 지구상에서 가장오래된 미세조류로 알려져 있습니다.하지만 스피루리나는 조류가 아니라 세균으로 분류되기도 합니다.슈퍼푸드로 불리는 이 조류는 생활필수 영양소인 단백질함량이 아주 높으며 비타민, 미네랄, 필수아미노산 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.또한 상업적으로 가장 많이 재배가 되는 스피루리나의 종은 적절한 온도와 습도그리고 .. 2024. 10. 29. 레드비트 효능 및 보관법 알아보기 오늘은 레드비트 효능 및 보관법에 대하여 알아보겠습니다.혈관에 좋은 건강 식품으로 널리알려진 레드비트는 혈관 건강 뿐만 아니라건강에 좋은 다양한 효능이 있습니다. 슈퍼푸드로 알려진 레드비트의 효능과보관법에대하여 자세하게 알아보겠습니다. 1. 레드비트 효능 1) 레드비트 효능 혈압조절 및 심장혈관 건강레드 비트는 심장 혈관 건강에 큰 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.특히 레드비트의 질산염은 혈액 속에 일산화질소를 생성하는 데 도움을 줍니다때문에 혈관이 확장되면서 혈압이 떨어집니다. 주로 질산염의 공급원이 심혈관 질환 예방에 도움이 되고고혈압으로 인한 심혈관질환 예방에 도움이 됩니다.심장의 부담도 줄어들기 때문에 혈압관리가 필요한 사람들에게 추천하는 음식입니다.연구에 따르면 레드 비트의 지속적인 섭취는.. 2024. 10. 26. 크릴오일 효능 및 복용법 알아보기 오늘은 최근 각광받고있는 크릴오일 효능 및 복용법에 대하여 알아보겠습니다.슈퍼푸드에 관심이 많아지는 요즘 크릴오일은 건강보조제로 주목 받고 있으며특히 오메가-3 지방산 성분이 풍부해 널리 알려지게 되었습니다. 1. 크릴오일이란 크릴오일이란 남극해에서 서식하는 크릴새우에서 추출된 성분으로오메가 3가 풍부하게 들어있어 과거부터 인체에 좋다고 알려져 있습니다.크릴새우는 플랑크톤을 먹고 자라기 때문에 깨끗한 바다에서만 생존을 할 수 있습니다. 2. 크릴오일 효능 1) 크릴오일 효능 심장혈관 건강증진오메가3 지방산(EPA, DHA)이 풍부하기 때문에 크릴오일은 심혈관을 강화시켜 줍니다. 오메가3는 혈관 내벽을 강화해서 체내 염증을 줄이고 혈압을 낮추고혈액 순환에 근정적인 역할을 합니다. 2011년 ulven.. 2024. 10. 24. 퀴노아 효능 왜 슈퍼푸드 일까 오늘은 퀴노아 효능에 대하여 알아보고 퀴노아가 왜 슈퍼푸드로 사랑을 받게 되었는지 그 뛰어난 영양소와 건강 효능에 대하여자세하게 살펴보겠습니다. 1. 퀴노아란 퀴노아란 남아메리카 안데스 산맥 고산지대에서 주로 재배된 고대 곡물로, 최근 슈퍼푸드로 각광받고 있습니다. 잉카어로는 ‘곡물의 어머니’라는 별명도 가지고 있을만큼 유래가 깊으며 영양도 풍부합니다. 생긴 모양은 쌀과 비슷하지만 크기는 쌀보다 작은 좁쌀정도의 크기이며, 비타민, 단백질, 식이섬유, 미네랄 함유량이 높아 전 세계적인 건강식으로 인기가 좋습니다. 무엇보다 퀴노아는 글루텐이 없어 글루텐 불내증이 있는 사람들도 안심하고 먹을 수 있으며, 다양한 요리 방법이 있어 채식주의자 및 건강을 추구하는 현대인들에게 특히 사랑받고 있습니다. 2. 퀴.. 2024. 10. 23. 이전 1 2 3 4 5 6 다음