인터넷을 검색 하다보면 공복에 먹어도 되는 음식, 먹으면 안좋은 음식들이 굉장히 많습니다.
대표적으로 바나나는 먹으면 좋지 않다는 음식에 속해 있는데 과연 맞을까요??
사실 저도 바쁜아침에 간편하고 포만감 좋은 바나나를 자주 먹는 편인데요.
결론부터 말하자면 반은 맞고 반은 틀립니다.
바나나의 성질
바나나의 대표적인 성질로는 섬유질이 풍부하여 변비예방 및 장운동 촉진이 있습니다
또한 성질이 차며 독성이없다고 알려져 있어 부담감 없이 먹기 좋은 음식입니다.
또한 맛이 달고 폐를 포함한 장기들을 촉촉하게 해주는 효과도 있다고 합니다.
의학적 근거
- 마그네슘함량이 높아 전해질 불균형을 초래한다 → 심혈관질환 가능성
- 공복 섭취시 체내 혈당을 높일 수 있다 → 당뇨병 가능성
위 두가지 중 한가지 질환이라도 앓고있다면 조금 조심 할 필요가 있습니다.
사실 바나나는 마그네슘 함량보다는 칼륨 함량이 더 높습니다.
바나나100g당 마그네슘은 27mg이 들어있고 칼륨은 358mg이 들어있습니다.
마그네슘 함량이 높아진다는것은 말이 맞지 않고 두성분의 수치 모두 상승한다는 말이 맞습니다.
그렇기 때문에 공복에 바나나를 섭취시 혈액속에 이 두가지 성분이 급격히 증가하여
고칼륨혈증,고마그네슘 혈증 등의 심혈관 질환을 초래 할 수도 있다고 합니다.
따라서 심혈관질환을 앓고 있는 사람들은 바나나를 다량 섭취시 부작용이 있기때문에
주의 할 필요는 있겠지만 건강한 사람이라면 바나나1개당 칼륨,마그네슘 양은 1일 섭취량의
10%밖에 되지 않기 때문에 안심하고 섭취하여도 됩니다.
두번째는 혈당 문제인데 바나나는 당도가 높아 GI지수가 높다고 알려져 있습니다.
하지만 당도가 올라가는 시점은 바나나에 슈가스팟(바나나에 반점이 생기는 모양)이 생긴 이후부터 입니다.
슈가스팟이 생기기전엔 녹색을 띄는 바나나는 오히려 흡수속도가 느려 급격히 혈당을 상승시키지 않습니다.
바나나 효능
- 피로회복
비타민 C가 풍부하여 피로회복에 좋고 몸에 활력을 주는 효과가 있습니다.
- 나트륨 배출
칼륨이 풍부해 체내에 나트륨이 쌓이지 않게 도와줍니다.
외식을 하게되면 자극적인 음식을 많이 섭취하게 되는데 바나나를 섭취하면 체내 나트륨을 배출 할 수 있습니다.
- 근육이완과 신경안정
칼륨과 마그네슘이 풍부해 운동후 근육이완과 경련을 완화시켜 줍니다.
또한 미네랄과 단맛이 있어 기분을 좋게 해주고 신경 안정을 시켜줍니다.
- 변비예방
식이섬유가 풍부하여 변비예방과 증상을 완화시켜줍니다
하지만 덜 익은 바나나는 탄닌 성분이 있어 평소 장 운동이 활발하지 않은 분들은 소화불량,가스 등의 부작용이 있을 수 있습니다.
- 피부 건강 및 면역력 증진
비타민C와 항산화 물질이 풍부해 피부세포를 보호하고 노화를 방지하며 피부탄력에 도움을 줍니다.
또한 바나나는 비타민B6이 포함되 면역기능을 하고 바나나에 함유된 항산화 물질은 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지하고 면역체계를 강화 하는데 도움을 줍니다.
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