스피루리나 효능

오늘은 스피루리나의 효능 및 부작용에 대하여 알아보겠습니다.

우리가 흔히 섭취하는 콩의 단백질은 39%, 쇠고기,장어는 25%, 계란은12%정도

들어있지만 오늘 알아볼 스피루리나의 단백질 체내 흡수율은 무려 95%에 달합니다.

단백질 식품에 절대강자로 떠오르고 있는 슈퍼푸드 스피루리나의

각종 효능과 다양한 영양성분 및 섭취방법에 대하여 알아보겠습니다.

 

 

1. 스피루리나란?

 

스피루리나란 지구상에서 가장오래된 미세조류로 알려져 있습니다.

하지만 스피루리나는 조류가 아니라 세균으로 분류되기도 합니다.

슈퍼푸드로 불리는 이 조류는 생활필수 영양소인 단백질함량이

아주 높으며 비타민, 미네랄, 필수아미노산 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.

또한 상업적으로 가장 많이 재배가 되는 스피루리나의 종은 적절한 온도와 습도

그리고 햇빛이 있는 환경에서 자라며 염분이 있는 물에서도 재배가 가능합니다.

 

스피루리나 가루

2. 스피루리나 효능

 

1) 스피루리나 효능 근육회복

스피루리나에는 20가지 이상의 다양한 영양소가 함유되어있지만

그 중에서도 가장 많이 들어있는 영양소는 단연 단백질입니다.

단백질은 근육을 형성하고 조직을 재생하며 고강도의 운동후

근육을 회복하는 역할을 하게됩니다. 또한 대사활동을 증진시켜

체내 에너지를 효율적으로 사용할수 있게 도와줄수 있습니다.

 

2) 스피루리나 효능 면역력 강화

스피루리나에는 감마리놀렌산과 같은 오메가-6 지방산이 풍부해 염증을 줄이고

면역력을 강화하는 효능이 있습니다. 또한 많은 동물실험과 연구에 따르면 

스피루리나는 각종항체, 감염과 싸우는 단백질이 함유 되어 있으며

감염 및 암을 예방하는데 도움이 되는 세포의 생성을 중가시키는 것으로 알려져 있습니다.

하지만 인간을 대상으로한 테스트는 없기때문에 향후 관련연구를 지켜봐야 할 것입니다.

 

3) 스피루리나 효능 강력한 항염증 효과

스피루리나에는 피코시아닌과 베타카로틴의 항산화 성분이 들어있는데

이 성분은 세포손상을 방지 하고 체내 활성산소가 원인이 되어 생기는

염증을 예방하는데 도움이 됩니다. 특히 피코시아닌 성분은 스피루리나의

등 색을 푸르게 만들며 강한 항염증 효과가 입증되어 슈퍼푸드라 불리는

계기가 되었습니다. 또한 스피루리나에는 클로로필의 성분의 해독작용이 있어

체내 독소를 배출하는 역할을 하며 산화스트레스를 줄이고 항염증 효과가 있습니다.

 

4) 스피루리나 효능 혈당조절

스피루리나에 함유된 성분중 크롬은 인슐린 민감성을 높여 혈당조절을 하며

제2당뇨병 예방에 탁월한 효과를 보여주고 있습니다. 

2021년 2월  인도의 MS대학교 연구팀은 2형당뇨병 환자에게 스피룰리나 효능 관련 실험을 하였습니다.

2개월동안 매일 2g의 스피루리나를 섭취하게 하였고 그 결과 섭취한 실험군에서는

스피룰리나 보충제가 공복 혈당 및 혈중 지질 프로필에 유익한 효과를 이끌어낼 수 있음을 시사하였습니다.

이는 스피루리나에 포함된 피코시아닌 성분이 강력한 상산화 성분의 역할을 하기때문에

인슐린 민감성을 조절하고 혈당수치를 조절 할 수있습니다.

또한 스피룰리나를 섭취시 중성지방, LDL콜레스테롤의 수치를 낮출수 있으며

HDL콜레스태롤 수치를 증가시키는데 도움을 줄 수 있습니다

 

5) 스피루리나 효능 눈건강 개선

스피루리나의 효능중 눈건강에 도움이 되는 베타카로틴은 비타민A로 전환되어

눈 건강을 유지하고 시력을 보호 하는데 도움을 줍니다. 나이가 들어가면서

시력은 자연스럽게 저하되는데 이 베타카로틴 성분은 시력저하를 예방하며

특히 야맹증 예방에 효과적인것으로 나타났습니다.

또한 스피로리나에는 눈건강과 관련된 중요한 영양소인

루테인과 지아잔틴 성분이 고농축되어있습니다. 이는 백내장 예방과 안과질환의

노화 관련 황반변성위험을 줄이는데 도움이 될 수 있다는 연구가 있습니다.

 

6) 스피루리나 효능 빈혈예방

스피루리나에는 철분 및 미네랄이 다량 함유되어 있습니다.

철분과 미네랄은 혈액 내 헤모글로민을 형성하고 이를통해 산소를 운반하여

빈혈을 예방하는데 효과가 좋습니다.  

 

스피루리나 하루 권장량

 

3. 스피루리나 하루 권장량

 

스피루리나에는 고농축 영양소가 함유되어있어 소량으로도 효과가 있습니다.

때문에 섭취하는사람의 나이, 목적, 건강상태에 따라 용량이 다르게 섭취하는것이 좋습니다.

일반적으로 컨디션 조절과 면역력관리를 위해서라면 하루 1~3g이 적당하며

2형당뇨병 예방을 위한 혈당조절관리의 목적이라면 하루 4~5g정도가 적당합니다.

고강도의 운동을 하는 운동선수나 활발한 근력 운동을 하는 건장한 성인이

근육회복을 위한 섭취를 하는 목적은 하루 10g정도가 적정 권장량으로 알려져 있습니다.

하지만 아무리 좋은 영양소를 함유 하고 있더라도 장기간 섭취할경우 크고작은 무리가

발생 할 수 있으니 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 바람직합니다.

 

 

4. 스피루리나 좋은 제품 고르는 방법

 

스피루리나는 자연에서 자라는 미세조류로써 고농축 영양소가 함유되어 있지만

제품 선택 시 인증기관, 인증여부, 오염물질 테스트 결과등 꼼꼼히 따져보고

신중하게 선택해야 합니다. 몇가지 필수 인증기관에 대하여 알아보겠습니다

 

1) GMP인증

GMP는 좋은제조 기준을 위미하고 제품이 위생적이고 표준화된 환경에서 제조되었음을 보장합니다.

야생에서 자라는 조류인 만큼 엄격한 위생환경의 기준이 필수입니다.

 

2) USDA(미국 농무부) 인증

미국 농무부에서 인증한 유기농 인증이며 국내 농립축산식품부의 유기농 인증마크는

제품이 유기농 재료를 사용하여 화학제품과 살충제를 사용하지 않음을 보장합니다.

 

3) ISO인증

국제 표준화 기구 ISO인증은 엄격한 품질관리와 환경관리 측면에서

높은 신뢰도를 보이며 사회 전반적으로 많이 알려져있습니다.

 

4)USP(미국약전협회)

USP는 제품성분의 순도와 품질을 확인하고 검토하는 기관입니다.

스피루리나의 부작용 및 위험성중 중금속,박테리아,독소에 오염될 위험이 있습니다.

USP에서는 이러한 오염물질을 테스트 하는 기관으로 테스트를 통과한 제품만이

 허가가 나기 때문에 USP 기관을 확인 해보면 안전한 스피루리나제품을 섭취 할 수있습니다.

 

마치며...

건강한 삶을위한 작은 행동 스피루리나 섭취

소량의 알갱이 섭취로 오늘부터 여러분의 일상에 큰 활력을 불어 넣어보시고

꾸준히 섭취하여 각종 질환을 예방하는데 도움이 되었으면 좋겠습니다.