치아씨드 효능 및 하루 권장량 총정리

건강에 관심이 많아지는 요즘 슈퍼푸드 중 하나인 치아시드 효능에 대하여 알아보려 합니다. 
크기는 작지만 다양하고 풍부한 영양성분으로

 건강을 중요하게 생각하는 현대인들에게 적합한 음식입니다. 
그래서 오늘은 치아시드의 효능과 부작용,

 그리고 올바르게 섭취하는 방법에 대해서 자세히 다뤄보도록 하겠습니다. 

1. 치아시드란 

치아시드란 고대 아즈텍인들과 마야문명에서 유래되었고

아즈텍인들은 이 치아씨드를 주식으로 섭취하였습니다.

또한 이 씨앗은 일상생활 필수적인 영양소를 함유하고 있는 완전식품입니다. 
모양은 검은색과 흰색을 띠며 주로 박하과 식물에서 추출되었습니다. 
또한 크기는 작지만 씨앗의 무게보다 10배 이상 물을 흡수하는 특징이 있어 치아시드 섭취 시 
위장에서 부풀어 올라 포만감을 유지해 주게 됩니다. 
따라서 소량만 섭취하여도 공복감이 없으며 생기와 활기를 북돋아 주는 효과를 발휘하기 때문에 
다이어트 식품으로 효과가 탁월합니다.

 

 

2. 치아시드 효능 

1) 치아시드 효능 다이어트 

치아시드는 물과 접촉하면 10~14배 정도 부풀어 오르는 특징이 있어 
적은 양을 섭취해도 높은 포만감을 느끼게 해 줍니다. 
때문에 적당량을 섭취할 수 있고 과식 방지에 도움을 줍니다. 
이러한 특징 덕분에 다이어트 식단에 효과적이고 
단백질, 철분, 칼륨, 마그네슘 등의 필수 영양소가 풍부해 
다이어트 중 부족할 수 있는 영양소 보충에도 유리합니다. 

2) 치아시드 효능 변비 개선 

치아시드는 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어 장운동을 활성화시키고, 
원활한 배변을 유도하여 변비 예방에 효과적입니다. 
또한 치아시드 섭취할 때 젖은 치아시드는 장내 프로바이오틱스의 성장을 도와 
위장건강에 긍정적인 영향을 끼치게 됩니다. 
이는 체중관리에 효과적이며 위장의 면역체계 건강에 도움을 줍니다. 
더불어, 치아시드에 포함된 칼륨은 체내에 쌓인 노폐물과 찌꺼기를 흡착하고 배출을 도와, 
부종 완화에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 

3) 치아시드 효능 혈관 건강 

치아시드는 칼륨, 마그네슘, 오메가-3 지방산이 풍부해 혈관을 확장시키는 역할을 합니다. 
또한, 유해한 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고지혈증이나 동맥경화 같은 혈관 질환뿐만 아니라, 
심혈관 질환 예방에도 기여할 수 있습니다. 

4) 치아시드 효능 당뇨병 예방 

치아시드의 섬유질은 혈액 내 당 흡수를 늦추고 
인슐린 분비를 촉진하여 당뇨 개선에 도움을 줍니다. 
미국 당뇨병협회에서 발행하는 국제 학술지 'Diabetes Care'를 살펴보면 
치아시드가 당뇨질환에 도움이 된다는 연구를 발표하기도 하였고 
치아시드는 풍부한 섬유질을 함유하고 있는데

미국 국립의학연구소에 의하면 섬유질이 들어있는 식단을 섭취하면 
제2형 당뇨병의 질환을 예방할 수 있다고 합니다. 
결국 치아시드는 탄수화물의 당 흡수를 조절하여 당뇨 예방에 효과적입니다.

5) 치아시드 효능 피부 미용 

치아시드에는 항산화 작용을 하는 비타민, 미네랄, 토코페롤이 다량 함유되어 있고 
항산화 성분이 풍부하여 활성산소를 제거하기 때문에 피부 재생에 도움을 줍니다. 
또한 오메가-3 지방산이 다량 함유되어 있습니다. 
체내 오메가-3 지방산이 부족하면 피부컨디션이 전반적으로 떨어지고 여드름 및 트러블이 생깁니다. 
치아시드에 함유된 오메가-3가 푸석하고 건조한 피부를를 개선하고, 피부 탄력과 노화 방지에도 도움을 줍니다. 
또한 불포화지방산과 식이섬유가 풍부한 치아씨드는

콜레스테롤 수치를 낮추고 노폐물 배출을 도와 피부 트러블을 완화시킵니다. 

6) 치아시드 효능 뼈 건강 

치아시드에는 굉장히 많은 칼슘이 함유되어 있고 
칼슘 흡수를 돕는 붕소 성분이 풍부해 뼈의 골밀도를 높일 수 있습니다. 
이는 관절에서 칼슘이 빠져나가는 것을 막아줘 골다공증 예방에 탁월합니다. 
때문에 뼈 건강 유지에 긍정적인 역할을 합니다. 

치아씨드

 

3. 치아시드 하루 권장량

치아시드의 하루 권장량으로 미국 국립의학연구소에 의하면 
남성의 경우 50세 이상은 하루 30g, 50세 이하는 38g 이며
여성의 경우 50세 이상은 하루 21g, 50세 이하는 25g 을 권장 하고 있습니다.

하지만 많은 사람들은 하루 권장량의 절반도 섭취하기 힘든 것으로 알려져 있기때문에

치아씨드 섭취시 너무 부담스럽게 생각하지 않으셔도 됩니다.

 

 

4. 치아씨드 섭취시 주의할점

1) 전립선암 환자

치아씨드에는 알파 리놀렌산이라는 성분이 많이 함유되어있습니다.
알파 리놀렌산이란 오메가3의 필수 지방산이며 호두, 아마씨, 등 많은 종류의 씨앗에
들어있는 성분인데 이 성분은 전립선암의 발병 확률을 높일수 있어
가족력에 전립선암이 있거나 발병가능성이 높은 사람들에게는 주의를 요합니다.

2) 복부팽만

치아씨드는 많은 양의 섬유질이 들어있기 때문에
한번에 과하게 섭취할 경우 복부팽만과 설사, 소화기 계통의 부작용을
일으킬 수 있으니 하루권장량을 맞춰 섭취하는 것이 바랍직 합니다.  

 

치아씨드 요거트

 

5. 치아씨드 섭취방법

 

1) 요거트와 함께 섭취

치아씨드를 정수의 물에  담구었다 빼면 탱탱한 식감이 되어 섭취하기 용이합니다.
또한 10분이상 물에 담구면 상당히 부풀어 오르는데 이 치아씨드는 꾸덕한 그릭요거트와
섞어 먹거나 스무디로 만들어 먹으면 맛있게 즐기실 수 있습니다.
또한 아침에 든든하게 오트밀과 함께 섭취하여도 궁합이 좋습니다.

2) 요리와 함께 섭취

보통 요거트나 스무디로 많이 먹지만 음식에 깨를 뿌려 먹듯 치아씨드를 으깨서 뿌려먹을 수도 있습니다.
a-리놀렌산은 산화되기 쉬워 가공하여 먹거나 볶아먹는것 보단 생으로 섭취시 효과가 좋습니다.
하지만 건조한 치아씨드를 생으로 섭취시 위장에서 팽창 할수 있기 때문에
과하게 섭취하는것은 바람직 하지 않습니다.

 

6. 치아시드 보관법

치아시드는 직사광선을 피해 상온 보관 하는 것이 좋습니다. 
햇빛을 받게 되면 산화되기 때문입니다. 
또한 물에 담근 후의 치아시드는 가능한 한 빨리 섭취하는 것이 좋으며 
냉장, 냉동 보관 시 맛이 달라질 수 있어 좋은 선택은 아닙니다. 

결론.. 
오늘은 치아시드의 효능 및 주의사항 등을 총 정리하여 알아보았습니다. 
우리나라에서 흔하게 알려지지 않은 치아시드는 
다이어트 및 혈관질환 개선 등 많은 효능이 있습니다. 
또한 치아시드에 함유된 오메가-3와 칼슘, 인 등 
평소에 섭취하지 못하는 필수영양소가 많이 함유되어 있기 때문에 
꾸준히 섭취 시 건강한 생활을 유지하는데 많은 도움이 될 것입니다.